專題時間
2024.11 - 2024.12

植食旅程Veggie Trail

專注解決蔬食飲食的不便性,提升人們吃蔬食的頻率與吸引力

設計背景

由於全球對環境永續的相關意識抬頭,近年來吃蔬食已經是一種流行與時尚,越來越多人加入吃蔬食的行列,更有不少人想過要吃蔬食。

根據我們的問卷調查發現:許多人對蔬食已有一定程度的接受度

Bread toasts with avocado, banana, tomato. Easy to make, great for a quick breakfast.by Ella Olsson

研究問題

既然人們能夠接受、且曾想過要吃蔬食,是什麼因素讓他們並未執行蔬食飲食?

進入研究前,我們首先排除對蔬食沒有興趣的族群,將研究對象限縮在

"有想過要吃蔬食,卻仍維持葷食飲食"的族群

問卷架構

研究問卷以計畫行為理論(Theory of Planned Behavior,TPB)為基礎進行設計

研究發現

我們透過117份線上問卷,了解吃蔬食的動機為何無法轉化為實際行為。
多數人認為蔬食外食不便、蔬食飲食可能缺乏某些營養素,且蔬食價格較高。
研究更進一步發現
蔬食新手(初心者)到葷食店用餐時,需要猜測或詢問哪些餐點有蔬食版本
除此之外
蔬食普遍沒有肉類美味也導致他們無法持續吃蔬食
圖片為仍維持葷食飲食的原因-文字雲

設計發想

提案

我們的產品提供了蔬食餐廳地圖,融合遊戲化與群眾外包的概念:使用者執行「任務」幫助我們完善地圖資料,完成任務後上傳證明,AI將會輔助辨識是否完成,完成後可以累積積分並於蔬食店家消費時獲得優惠。另外,app中也有AI蔬食小幫手,幫助使用者解決蔬食飲食所面臨的疑難雜症。

觀看介紹影片

植食旅程 Veggie Trail 串聯線上與線下,當蔬食人口增加,蔬食店家的基礎客源也隨之增加,而使用者為了能夠在消費時獲得優惠,會積極協助app系統完善地圖資料,提高了台灣蔬食店家資訊透明度,進而吸引更多消費者前來消費,形成一個推廣蔬食文化、兼顧商業利益與促進環境永續的良性循環。

Design System

功能說明

易用性測試與驗證

本專案開發完成後,執行了NPS推薦意願調查、易用性測試以及功能滿意度調查,多數皆取得正面回饋。